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Tostada francesa con manzana y canela

Deliciosa tostada francesa cubierta con tiernos trozos de manzana salteada con jarabe con sabor a ‘maple’ y canela.

Tostada francesa con manzana y canela

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Posted in: Recetas Saludables
Servings
3
Prep Time
20

Recipe Notes

INGREDIENTES:

  • 3 cucharadas de pasta para untar estilo margarina, divididas
  • 2 manzanas medianas, peladas, sin el corazón y cortadas en rebanadas de 1/8 de pulgada de ancho
  • 1/2 taza de jarabe (syrup) con sabor a ‘maple’
  • 1/2 taza de huevos Egg Beaters Original 
  • 1/2 taza de leche descremada
  • 6 rebanadas de pan con espiral de canela

PASO UNO
Derrita 1 cucharada de la pasta para untar en un sartén de 10 pulgadas a fuego medio. Añada las manzanas y cocínelas por 5 minutos o hasta que estén tiernas, removiendo de vez en cuando. Añada el jarabe (syrup) y cocine por 1 minuto más o hasta que esté caliente, removiendo de vez en cuando. Quite el sartén del fuego y tápelo para que se mantenga caliente.

PASO DOS
Mientras tanto, bata los Egg Beaters con la leche en un tazón poco profundo o plato para pastel.

PASO TRES
Derrita 1 cucharada más de pasta para untar en un sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio. Remoje 2 o 3 rebanadas de pan en la mezcla con Egg Beaters, dándoles la vuelta para que ambos lados se empapen bien. Colóquelas en el sartén y cocínelas de 2 a 3 minutos por cada lado hasta que se doren. Repita los mismos pasos con la mezcla y el pan restantes. Cubra cada porción con las manzanas.

414 calorías, 75g Carbohidrato, 10g proteina

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